Día Mundial de la Arepa

Este fin de semana ha sido especial para el mundo culinario. Y es que cada año, durante el 2do Sábado de Septiembre, el Mundo se detiene para degustar una comida que es pequeña en cuanto a tamaño pero siempre carga una grandiosa cantidad de sabor.

La arepa es un plato único, algo muy original. Muchos lo catalogan como una comida completa, una vez que está rellena. Y es que estoy segura que es por estos detalles que se eligió el 2do Sábado del mes de Septiembre para celebrar a nivel mundial tan grandiosa creación culinaria.

Cualquier relleno va con ella. Puedes elegir desde queso, granos, sueros y otros ingredientes más; ella es única, es una emblema todo terreno que representa a los Venezolanos dignamente. Y sí, dije Venezolanos porque es una comida que está más conectada al pueblo Venezolano que a el país vecino (Colombia).

Arepas Asadas: un complemento para el almuerzo

Comer una arepa en la mañana, como parte de un buen desayuno, es tradición con café. En el almuerzo, va de acompañante para una buena sopa o cualquier otro plato parecido. En la noche, para la cena, va como la reina de colores y sabroes en la mesa.

Y es por eso que este fin de semana tan especial, es bueno celebrar en nombre de tan digno manjar. ¡Buen apetito, mis queridos areperos!